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Fondue de Sorvete
Já imaginou um delicioso fondue de sorvete? É só fazer a calda do fondue com chocolate e servir acompanhada de pequenas bolas de sorvete (você pode moldá-las com um boleador de melão). A dica para que as bolinhas se mantenham firmes é deixá-las prontas em um prato no freezer até o momento de servir. ‪#‎FondueDeSorvete‬ ‪#‎SorveteNoFrio‬
Você sabia?
Os sorvetes de chocolate são, de longe, os prediletos dos brasileiros. O sabor responde por quase 30% das vendas do setor no País, segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Sorvete (Abis).
Como surgiu a casquinha de sorvete?
Em 1904, na feira mundial de St. Louis, um vendedor de sorvete ficou sem recipiente para vender seu produto. Em um nobre ato, um vizinho desse vendedor, chamdo Hamwii, enrolou um tipo de massa de waffle (chamada zalabia) em formato de cone, para o sorvete ser colocado dentro. Até hoje agradecemos por esse acidente.
Quem inventou o Picolé?
O picolé é um dos doces preferidos das crianças. E foi justamente um garoto de 11 anos o inventor da iguaria. Em 1905, em San Francisco, Frank Epperson estava brincando com um pequeno palito para misturar água e refrigerante em pó em uma xícara. Quando entrou em casa naquela noite, ele se esqueceu de levar a mistura para dentro. Foi uma noite muito fria e, quando Epperson retornou à varanda pela manhã, sua água açucarada havia se transformado em um delicioso pedaço de gelo doce em um palito.